20 января в рамках проекта ,,Территория возможностей,, мы с Жанной Акопян и учениками 6-5-го отряда направились в Колледж в целях ознакомления с деятельностью ,,Школы виноделия,,.
Артак Рштуни — специалист и ответственный за школу вина в Колледже взялся представлять отряду 6-5 класса технологию приготовления вина и деятельность его школы. Артак Рштуни — специалист своего дела, который знает о вине практически все. Он рассказал о том, что вино, которое он готовит наполнено любовью и аурой всех тех людей, которые принимают непосредственное участие в приготовлении.
Существует несколько видов вина — белое, розовое, красное и все они имеют свои вкусовые особенности. В комплексе пока готовят белое и красное.
Артак нам представил винодельню, сорта вина, кувшины, в которых хранится вино. Показал нам коллекцию вина, которой владеет комплекс. Артак рассказал нам о том, что школа покупает виноград в Ехегнадзоре в большом количестве. На каждый Новый год школа вина Артака Рштуни дарит учительскому составу образовательного комплекса по полтора литра вина, и количество производимого вина будет с годами расти.
Обо всем подробнее смотрите в ролике.
Ани Аветисян 